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            河南省副食組織豫副酒源核心客戶走進賒店酒廠
            來源: | 作者:河南省副食 | 發(fā)布時間: 2023-03-23 | 1668 次瀏覽 | 分享到:


            人間三月拾花釀春,正是踏青好時節(jié)。3月21日—22日,河南省副食品有限公司組織36名豫副酒源核心客戶組成參觀團走進賒店老酒股份有限公司,溯源賒店老酒的千年酒文化,沉浸式感受厚而不烈的洞藏柔。



            在河南賒店商業(yè)有限公司鄭州分公司業(yè)務經理吳沖的熱情接待下,豫副酒源核心客戶們迎著明媚春光,穿行于賒店酒鄉(xiāng)春意盎然的中,在賒店新廠區(qū)參觀了劉秀文化廣場、神泉井、賒店酒署、釀酒體驗區(qū)、釀造工坊、馬蹄酒庫、儲酒罐群、儀狄廣場、自動化罐裝工坊等,近距離體驗了古法釀酒與現代化科技工藝的完美結合。



            大家在賒店老酒的明清古窖池前,了解到賒店釀酒都在使用古窖池,百年來生生不息從不間斷,正是通過“以糟養(yǎng)窖,以窖養(yǎng)糟”的傳統(tǒng)方法,歷經時間的沉淀,讓老窖池中的微生物形成良性生態(tài)系統(tǒng)。在深達14米的中原第一山體洞藏中,親身感受恒溫恒濕洞藏,探索到了賒店老酒去烈存柔、老熟生香的密碼。



            期間,參觀團還游覽了山陜會館,漫步在古色古香中,感受晉陜商人“敘鄉(xiāng)宜,通商情,敬關爺,崇忠義”的精髓。



            品賒店老酒,感豫酒韻味。通過兩日的回廠游,豫副酒源核心客戶感嘆豫酒文化的博大精深之余,增進了彼此的友誼,對賒店老酒的內涵有了更深層次的認知。


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